Insectopia

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Insectopia participa en el programa de televisión de Aragón TV “Esta es mi tierra”

El pasado mes de febrero INSECTOPIA aparecía en el programa “Esta es mi tierra” de la televisión autonómica de Aragón para dar a conocer nuestro trabajo de investigación en torno al potencial que tienen los insectos como fuente sostenible y alternativa de proteína tanto para consumo humano como para consumo animal. Durante el reportaje hablamos […]

Insectopia celebra una experiencia gastronómica para dar a conocer los beneficios nutricionales y medioambientales de la ingesta de insecto

y luchar contra la barrera cultural que frena su consumo por parte de la población occidental   Con el fin de demostrar que la ingesta de insectos puede ser una práctica fácil y agradable, Insectopia celebró el pasado mes de septiembre una experiencia gastronómica en la que se expusieron los aspectos más relevantes de la […]

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